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【新春年節糖禮盒大全】
這次少宇老師帶來四款大家過年最好接單的產品！
四種年節糖，除了製作以外將連成本一併和大家分享！
課程內容：
=日式生牛奶糖
日本近年爆紅的生牛奶糖
口感Q嫩而不黏牙，帶著香草與焦糖的氣味
讓人止不住一口接一口！
=法式水果軟糖
以前少宇老師就曾經教過法式軟糖
這次則是以覆盆子代表！課程中將分享不同口味的變化方式
讓大家可以隨性創作！
=台式傳統牛軋糖
少宇老師的牛軋糖曾經在北京的公司賣得嚇嚇叫
將甜點壓到最低，並且透著軟糯的口感
這次搭配的是杏仁，蔓越莓以及南瓜子
是沒有負擔的一款糖果
=傳統花生酥
這個酥糖少宇老師在製作時
努力將糖量壓到最低，搭配台產帶皮花生以及芝麻
真的越吃越唰嘴！
實作：
日式生牛奶糖
傳統花生酥
示範與互動教學：
法式水果軟糖
台式傳統牛軋糖
課程時間：01/05 (四) 13:30-17:30
研習費用：2000，含材料、講師、講義、器具、場地
每人可帶回：各種糖果約10顆。
「本照片由 110食驗室 提供」
講師簡歷：
@許少宇 老師
香格里拉台北遠東大飯店
德麥食品西點技師
Bonbon de Chocolate主廚
台北塔利亞甜點 行政主廚
嘉麗寶巧克力集團 華北地區品牌大使
上海諾心食品 研發部主管
北京酥趣連鎖餐飲培訓顧問
中天電視康熙來了-廚師主題
愛奇藝綜藝-男子甜點俱樂部-常駐嘉賓
時報周刊專訪
蘋果日報專訪
東森新聞專訪
中央社專訪
ETtoday專訪
三能代理
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地 址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場
✨包班包課、場地租借
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