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【麥田金韓式水晶菓子禮盒】
（仿真水晶餡菓子）
#學習仿真水果菓子製作技巧
#最不甜的造型菓子
#把果汁封在水晶寒天裏，做成好吃的水晶凍
#外層用雪沙做仿真水果造型的菓子
#水晶凍、雪沙餡、菓子皮、層次美麗、入口即化，濃濃的水果香。今夏一定要學會的新甜點。
#學習不同食材製作水晶凍的技巧
#學習不甜造型菓子皮的做法
#學習6種仿真水果菓子可愛造型
課程內容：
1、青蘋果菓子：把青蘋果泥封在水晶凍裏，包在雪沙中，外層包上菓子外皮，做成仿真青蘋果造型，綠色的小蘋果漂亮又好吃。
2、黃檸檬菓子：把新鮮檸檬汁及現磨檸檬皮做成水晶凍，包在雪沙中，外層包上黃色菓子外皮，再做成可愛的檸檬造型，酸酸的檸檬餡帶著滿滿的檸檬香氣，讓人食指大動。
3、蜜桃菓子：將鮮美多汁的蜜桃打成泥做成水晶凍，包在雪沙中，運用雙層染色法製作色澤粉嫩的蜜桃外皮，圓圓的仿真蜜桃菓子，讓人好想咬一口！
4、杮子菓子：將法國香濃的榛果醬做成水晶凍，包在雪沙中，外層包上杮子皮，做上唯妙唯肖的葉子，圓潤的仿真杮子菓子，讓您一整年萬事（杮）如意！
5、草莓菓子：將香甜微酸的草莓打成泥做成水晶凍，包在雪沙中，包上紅色的外皮及製作可愛的頂葉，紅潤欲滴的仿真草莓菓子，絕對會讓你的少女心大噴發！
6、橘子菓子：仿真水果菓子裏，學習撥皮橘子菓子的製作手法是最有趣的，先將橘子水晶凍包在內皮裏，雕出橘子瓣，包上外皮，最刺激的是撥開橘子的那瞬間，保證大家會開心的大尖叫！
課程時間：01/08(日) 09:00~15:00（或做完為止）
講習材料費：每人2800元。
費用內含：
1、精美講義
2、輕食午餐
3、每人實作一盒12顆仿真水果菓子帶回家
4、贈送精美禮盒、提袋
地 址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場
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