餅乾糖果

  • 【幸福感。糖果伴手禮專修】

  • 【幸福感。糖果伴手禮專修】
    幸福感。滿滿
    糖果伴手禮專修班來囉~
    很多同學想要親手學習甜點糖果分享給家人
    呂昇達老師這次設計了必學的超級宇宙無敵可愛糖果伴手禮
     
    課程內容
    貓咪棉花糖實作
    豪華版南棗核桃糕實作
    金桶奶油曲奇餅乾實作
    可麗露 Canelé de Bordeaux 示範
    #新手也能輕鬆學會
     
    =貓咪棉花糖
     過年帶回家!小朋友一打開~!!!絕對驚呼聲連連
     
    =豪華版南棗核桃糕
     體驗親手炒糖的樂趣,不用添加額外砂糖和奶油
    跟著老師一起做~輕輕鬆鬆完成^.^
     
    =金桶奶油曲奇餅乾
     入口即化的酥脆口感,略帶點鹹味的超人氣餅乾
     
    =烘焙人必學的可麗露 Canelé de Bordeaux
    老師也會這堂課程之中
    分享製作職人等級可麗露的小祕訣唷^.^
     
    課程時間:01/09 (一) 15:30~19:30
    研習費用:2500,含材料、講師、講義、器具、場地

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    講師簡歷:
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    呂昇達 老師
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    呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
    大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
    統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
    元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
    法國藍絲可產品技術
    德國白美娜商品開發顧問
    Thermomix
    烹飪訓練講師
    Valrhona & Republica Del Cacao
    烘焙技術顧問
    可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
    晶華酒店服務經理
    高雄餐旅大學 烘焙講師
    著作
    《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
    《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
    《呂昇達 餡料點心黃金比例101
    《100%幸福無添加:呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
    《手揉麵包教科書:呂老師的86 款超手感麵包全集》
    《呂昇達老師的甜點日記》
    《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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      址:台南市永康區小北路22
    勞健保加保辦理
    各類專案課程
    一般民眾皆可參加
    教室後面有停車場
    包班包課、場地租借
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