蛋糕甜點

  • 【岩燒海鹽與花生乳酪戚風佐巧克力舒芙蕾】

  • 【岩燒海鹽與花生乳酪戚風佐巧克力舒芙蕾】
     
    適合無烘焙經驗,鹹甜滋味各種擄獲味蕾
    接單必學,量產及庫存秘訣大公開
    冷凍常溫均可,強勢問鼎絕殺單品之列
    加碼示範 爆漿奶蓋醬
    新手必學,原味戚風蛋糕精修班
    進階必學,乳酪戚風蛋糕高階班
    加碼示範高階法式甜點舒芙蕾
     
    岩燒龍眼蜜起司戚風蛋糕(六吋)
    甫入口,是細緻柔綿的蛋糕體,而隨之而來的,是蜂蜜與起司交織所譜寫而成的樂章。
    這組合,讓人欲罷不能
     
     
    Kiri乳酪戚風佐花生鹽之花(六吋)
    鹹香的乳酪串起戚風的味蕾中樞,濕潤不失彈性的口感再佐上花生鹽之花,銷魂程度絕非文字可比擬
     
     
    法式巧克力烤舒芙蕾
    現場示範.現場試吃
     
     
    原味戚風蛋糕(實作)
    Kiri乳酪戚風蛋糕(實作)
    花生鹽之花醬(實作)
    岩燒龍眼蜜起司醬(實作)
     
     
    課程時間:03/15() 13:30-17:00
    研習費用:2200元(含材料、講師、講義、器具、場地)
    每人可帶回:岩燒龍眼蜜起司戚風蛋糕(六吋)*1、Kiri乳酪戚風佐花生鹽之花(六吋)*1
     
    師資簡歷:
    烘焙工匠 @李昊煒
    巧克撞手作烘培創辦人
    大台南市社區工會 職訓中心專任講師
    美國、日本、新加坡、馬來西亞等授課講師
    台北Miss J Baking Studio西點講師
    台北樂朋烘焙教室西點講師
    台北橙品手作烘焙西點講師
    台北Yamicook廚藝教室西點西點講師
    桃園巧克撞手作烘焙甜點主廚
    桃園糖品屋西點講師
    桃園熊熊君烘焙講師
    新竹36號烘培廚藝西點講師
    彰化小烘趴西點講師
    雲林CC cooking西點講師
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    地  址:台南市永康區小北路22
     
    勞健保辦理
    各類課程
    一般民眾皆可參加
    教室後面有停車場
    包班包課、場地租借


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