烘焙麵包

  • 【經典台灣麵包&蒙太古奶油白吐司 】

  • 【經典台灣麵包&蒙太古奶油白吐司
    #新手必學的烘焙課程
    #專業烘焙麵包店必備中種法技術教學
    #暢快淋漓的製作各式經典台灣風味麵包
    # 簡單極致的白吐司製作教學
    #輕鬆做出美味又好吃的吐司
     
    課程內容:
    蒙太古奶油白吐司
    經典菠蘿奶油麵包
    墨西哥奶酥麵包
    古早味蔥花麵包
    雞蛋馬鈴薯沙拉麵包
    美乃滋肉鬆麵包
     
     帶回成品:
    蒙太古奶油白吐司 12兩一條
    經典菠蘿奶油麵包 一顆
    墨西哥奶酥麵包 一顆
    古早味蔥花麵包 一顆
    雞蛋馬鈴薯沙拉麵包 一顆
    美乃滋肉鬆麵包 一顆
    響應環保~請自行攜帶保鮮盒來裝麵包唷!!!
     
    課程時間:03/27() 09:00-14:00
    研習費用:2500,含材料、講師、講義、器具、場地
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    講師簡歷:
    @呂昇達 老師
    @呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
    大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
    統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
    元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
    法國藍絲可產品技術
    德國白美娜商品開發顧問
    Thermomix 烹飪訓練講師
    Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
    可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
    晶華酒店服務經理
    高雄餐旅大學 烘焙講師
    著作
    《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
    《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
    《呂昇達 餡料點心黃金比例101
    100%幸福無添加:呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
    《手揉麵包教科書:呂老師的86 款超手感麵包全集》
    《呂昇達老師的甜點日記》
    《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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           址:台南市永康區小北路22
     
    勞健保辦理
    各類課程
    一般民眾皆可參加
    教室後面有停車場
    包班包課、場地租借


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