蛋糕甜點

  • 11/19【五款營業版濕潤燒果子大全】

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    李浩葦老師【五款營業版濕潤燒果子大全】#加開班

    課程時間:11/19(三) 09:00-12:30

    #不藏私營業版配方 #免靜置麵糊 #保證濕潤

    #家用烤箱就能烤 #零失敗 #接單必學

     

    課程內容:

    脆糖香蕉核桃咕咕

    以香蕉泥保持濕潤,佐上手炒核桃

    黑巧鏡面瑪德蓮

    質樸低調的黑金 是濕潤口感下的外衣

    芝麻肥男雪

    現打芝麻的香氣被包裹著 入口便驚艷綻放

    脆皮檸柳老爺

    破脆糖 接踵而來的是不可抵擋的柑橘香氣

    抹茶鏡面瑪德蓮

     

     

    ---***烘焙紳士_浩葦老師帶你做***---

    量產必學做法

    有無隔夜靜置的差異

    常溫果子保存及食用方法

    常溫果子販售及運送方法

    可創業 量產容易,接單快速

     

    本堂課可學到:

     

    抹茶鏡面瑪德蓮(實作)

    可可橙心栗子燒(示範)

    脆糖香蕉核桃咕咕(示範)

    黑巧鏡面瑪德蓮(示範)

    芝麻肥男雪(示範)

    脆皮檸柳老爺(示範)

     

     

    研習費用:2800元(含材料、講師、講義、器具、場地)

    課程報名:https://funkitchen.dingup.cc/

    可帶回五款燒果子各兩顆

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    師資簡歷:

    烘焙工匠 @李浩葦

    巧克撞手作烘培創辦人

    大台南市社區工會 職訓中心- 專任講師

    美國、日本、新加坡、馬來西亞等授課講師

    台北Miss J Baking Studio西點講師

    台北樂朋烘焙教室西點講師

    台北橙品手作烘焙西點講師

    台北Yamicook廚藝教室西點西點講師

    桃園巧克撞手作烘焙甜點主廚

    桃園糖品屋西點講師

    桃園熊熊君烘焙講師

    新竹36號烘培廚藝西點講師

    彰化小烘趴西點講師

    雲林CC cooking西點講師

     

     

     

    官方網站:https://tcsu.org.tw/

    上課地址:台南市永康區小北路22號

    教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid

    勞健保加保辦理

    一般民眾皆可參加

    教室附設免費停車場

    停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6

     

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