餅乾糖果

  • 09/02【肖強米香專修班】

  • 免緊張『肖強米香』專修班
    #限量假日班
    #鹹米香 #鹹的嘟嘟好』
     
    米香製程完完全全顛覆你之前的認知
    #初學者輕鬆斜槓你的烘焙人生
     
    謝岳恩老師
    蟹老闆成人實作課
     
    這次蟹老闆針對大家之前對於米香
    一些疑難雜症、困難點、一樣一樣排除
    米香免保溫     零失敗
     
    延續蟹老闆一貫主
    可量產    好操作    化繁為簡    可創業   高成功率
     
    #既使小睡一覺再來製作米香也沒問題 
     
    #無麩質系列課程
    也可以變化『#喜餅』大小
     
    只要跟著蟹老闆的腳步
    #教你如何煮出零失敗糖漿
    #以及米香超級酥脆的口感喔‼️
     
    喇出5 口感新滋味
     
    #XO干貝醬米香
    不必在耐心等待、蟹老闆教你零失敗作法
    不輸排隊名店的口感
    濃郁干貝醬香氣搭配米香酥脆口感
    #簡直是絕配肖勒賀甲
     
    #蔥爆牛肉米香
    不吃牛肉的同學、再教你變化
    不徐不疾慢慢來、用手揉出色香味
    蔥爆牛肉 入魂 米香
    經典的搭配、口感更是一絕
    #蟹老闆一次能吃3個那妳呢
     
    #辣渣椒香米香
    微微椒、超級香、光是在攪拌的時候、齁齁齁…口水止不住、猛吞口水
    辣渣粉+特調風味醬粉+免緊張糖漿
    攪拌過程中只有『香』而已
    #相信我你一吃保證會愛上
     
    #東港櫻花蝦米香
    當櫻花蝦遇上青蔥會蹦出什麼新火花~
    由蟹老闆來告訴你一句,就是
    ~肖~賀~甲~ㄟ!
     
    櫻花蝦的鮮、配上青蔥的香~
    微微鹹甜的新滋味,讓你無法忘懷,不信你一定要來試試看。
    #真誠的臉等你來品嚐
     
    以上好吃好駕馭不打緊~
    #蟹老闆再來加碼

    #有機黑糖米香
    有機黑糖的香甜、米香的酥脆口感
    讓人欲罷不能一口接一口、一吃就上癮。
    #香甜的剛剛好肖賀甲
     
    課程內容:
    分組全程實作課程
    零失敗免緊張糖漿(實作)
    特調風味內餡調製(示範)
    內餡與米香完美組合技巧(實作)
    濃郁鹹米香壓模(實作)
    表面裝飾與技巧(實作)
    烘烤時間與技巧
    產品包裝與價格制定說明
     
     
    課程時間:09/02()09:0012:00
    代收材料費用:2200
    (每人可帶回成品綜合鹹米香共8片)、(每一種口味各2片)
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
     
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    學員大聲說
    蟹式出品
    個個都是接單熱賣商品
    蟹老闆課程 保證無雷—
     
    師資簡歷:
    @謝岳恩 老師
    @謝岳恩-蟹老闆的烘焙蟹樂園
    大台南市社區工會- 職訓中心 講師
    香港、馬來西亞、新加坡海外授課講師
    大蟹曲奇 研發監製
    poc 技術指導
    純發西點麵包 師傅
    方師傅點心坊 師傅
    巴貝多點心坊 西點主廚
    凱德精緻烘培 西點主廚
    TONE咖啡蛋糕 西點主廚
    乙級烘焙食品技術士
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    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22
    (BMWJaguarLand Rover對面)
        
    勞健保辦理
    各類課程
    一般民眾皆可參加
    包班包課、場地租借
    附設免費停車場(後門直接進教室)
    https://reurl.cc/7DgrRk
    大眾交通工具搭乘資訊
    https://bit.ly/3IJSNAa


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