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09/06【五款拌醬專修課程】
‼️一醬在手、點石成金‼️百搭順口、變化無窮的醬的專業專修課程。
值得學習、化繁為簡的製醬的料理手法。
自用 送禮 販售三得宜
課程內容；
✳️蒜蓉辣椒醬
✳️拌飯神器燒椒醬
✳️銷魂牛肉醬
✳️蔥油雞醬
✳️蔥油麵醬
加碼示範：
蔥油麵
內容特色：
食材選擇及介紹
溫度控制及步驟
成本分析及特色優勢
️保存期限及產品管理
課程費用：2500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程時間：09/06(三) 09:30~14:00
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
每人可帶走：五款醬料各一瓶以及老師現做美味午餐
講師簡歷：@魏艷 老師
@艷的愛料理
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心
文華東方酒店集團-擔任港式點心師
古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師
喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師
中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書
中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格
台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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