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09/12【提拉米蘇蛋糕】
接單神器來嚕!攜帶方便、保存方便、宅配更方便!
想販售的朋友不要錯過哦!!
如果你以為提拉米蘇最多不就是這麼一般的大眾口味,那你就錯了喔!
Betty老師教你超傳統道地的大人口味!!
醇厚濃滑,香甜的可可氣息帶點微醺,層次感絕非一般️
又是一款會令人想念的味道
#手指蛋糕實作(法式海綿打法)
#靈魂咖啡酒液調製
#蛋黃醬示範
#鮮奶油打發程度對成品的影響
#馬斯卡邦慕斯製作絕不油水分離的技法
#吉利丁添加與否的影響
#如何做成圓形蛋糕(示範)
每人帶回成品2盒 提拉米蘇
課程時間:09/12(二)09:30-13:00
研習費用:2400(含材料、講師、講義、器具、場地)
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資:
BETTY老師
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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