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09/16【貝殼莓果馬卡龍】
人氣手工大貝殼馬卡龍
受到網友們的注目
餡料也肉眼可見非常的充足,滿滿都是不同口味
被擠成珍珠狀的奶油霜
你曾經有想過在家就能製作嗎?
現在Nick老師將帶著大家一起實現
這款夢幻般的造型馬卡龍
喜歡什麼顏色的渲染就自己來調配吧!
另外加上兩款不同口味的內餡
保證拍照打卡上傳IG或是FB
一定能獲得很多的愛心跟點讚
課程內容:
渲染貝殼造型馬卡龍(實作)
覆盆子奶油霜內餡(示範)
巧克力金莎內餡(示範)
帶回成品:
約6~7cm大小 貝殼造型馬卡龍6個
課程時間:09/16(六) 13:30-17:30
研習費用:2600 (含材料、講師、講義、器具、場地)
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷:
@房太廚 Nick
創立 Unick Pâtisserie 任職 甜點主廚
YouTuber 古娃娃 WOO!COOKIES! 甜點品牌 研發主廚
海外:
馬來西亞、新加坡、印尼、越南、菲律賓、美國、中國(上海、廣州)
教學經歷
2017 Dior 品牌活動 馬卡龍合作
2018香奈兒 珠寶巡迴VIP活動 Lion法式甜點專屬教師
2018 Sports Max VIP 甜點教學活動
2020 夏普 水波爐家電展 活動講師
2020 Bosch 北中南 廚藝教室 產品展演講師
2020、2021 Sisley 品牌VVIP活動 甜點講師
2020 Coach outlet 聖誕節VIP活動
2021 Coach x Disney 聯名 甜點合作
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
勞健保辦理
各類課程
一般民眾皆可參加
包班包課、場地租借
附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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