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11/13【經典台灣麵包&蒙太古奶油白吐司】
#新手必學的烘焙課程
#專業烘焙麵包店必備中種法技術教學
#暢快淋漓的製作各式經典台灣風味麵包
# 簡單極致的白吐司製作教學
#輕鬆做出美味又好吃的吐司
課程內容：
蒙太古奶油白吐司
經典菠蘿奶油麵包
墨西哥奶酥麵包
古早味蔥花麵包
雞蛋馬鈴薯沙拉麵包
美乃滋肉鬆麵包
帶回成品：
蒙太古奶油白吐司 12兩一條
經典菠蘿奶油麵包 一顆
墨西哥奶酥麵包 一顆
古早味蔥花麵包 一顆
雞蛋馬鈴薯沙拉麵包 一顆
美乃滋肉鬆麵包 一顆
響應環保~請自行攜帶保鮮盒來裝麵包唷!!!
課程時間：11/13(一) 09:00-14:00
研習費用：2500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@呂昇達 老師
@呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
法國藍絲可產品技術
德國白美娜商品開發顧問
Thermomix 烹飪訓練講師
Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
晶華酒店服務經理
高雄餐旅大學 烘焙講師
著作
《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
《呂昇達 餡料點心黃金比例101》
《100％幸福無添加：呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
《手揉麵包教科書：呂老師的86 款超手感麵包全集》
《呂昇達老師的甜點日記》
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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