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11/13【法式常溫伴手禮專修】
（達克瓦茲+香草鑽石餅+巧克力燕麥餅+雪球餅+法式餅+方塊餅）
#送禮最佳選擇 #接單神器
每當打開鐵盒子中就會期待有什麼樣的餅乾在裡面
呂昇達老師將法式常溫甜點&餅乾
彙整成為最經典的法式伴手禮
教大家如何用簡單的方式製作出美味的糕點
把超好吃的達克瓦茲和法式餅乾禮盒都學起來~~
課程內容：
✨焦糖奶油達克瓦茲
✨義式奶油霜製作
✨香草鑽石餅乾
✨巧克力燕麥餅乾
加碼示範：
✨法式經典雪球餅乾
✨多穀物法式餅乾
✨芝麻方塊餅乾
課程時間：
11/13(一)14:30~19:00
研習費用：2500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@呂昇達 老師
@呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
法國藍絲可產品技術
德國白美娜商品開發顧問
Thermomix 烹飪訓練講師
Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
晶華酒店服務經理
高雄餐旅大學 烘焙講師
著作
《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
《呂昇達 餡料點心黃金比例101》
《100％幸福無添加：呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
《手揉麵包教科書：呂老師的86 款超手感麵包全集》
《呂昇達老師的甜點日記》
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場
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