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11/15【熊熊柴犬巧虎杯子蛋糕】
老師帶來製作可愛又迷人的角色主題杯子蛋糕，超受歡迎最適合生日活動分享，多款角色設計，製作出豐富的組合，課程中教授杯子蛋糕製作配方吉打發技巧，烘烤火溫掌握與判斷杯子蛋糕熟成方式以及不同主題造型裝飾設計與製作方法，都是非常適合想要在家創作或者準備自行接單的朋友來學習的課程。
課程內容：
蛋糕配方與製作
蛋白打發與麵糊製作
蛋糕烘烤時間與溫度
巧克力繪製
保存方式與期限
帶回成品：
三款造型（柴犬巧虎熊熊）主題杯子蛋糕至少6顆
課程時間：11/15(三) 09:00-13:00
研習費用：1600（含材料、講師、講義、場地、器具）
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@Duffy Li 朵菲老師
@專長
造型馬林糖設計製作
造型糖霜餅乾設計製作
造型杯子蛋糕設計製作
造型蛋糕設計製作
裱花蛋糕設計與製作
翻糖蛋糕設計與製作
造型創意甜點設計與製作
大台南市社區工會- 職訓中心 講師
朵菲玩甜點烘焙設計工作室負責人
朵菲國際有限公司聯合創辦人兼產品設計總監與講師
上海朵菲食品公司聯合創辦人兼產品設計總監與講師
上海玩派焙客甜點總店負責人
上海玩派焙客甜點智慧城店負責人
SK翻糖蛋糕證書
國立高雄師範大學事業經營系碩士
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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