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11/23【角落生物麵包】
療育系無敵卡哇伊麵包～
特邀 造型饅頭名師：許毓仁老師
為大家帶來可愛造型麵包
從麵糰製作到出爐完整授課！
保證大小朋友都超愛
做過饅頭的同學可能對於饅頭需要努力「排氣泡」這件事感到有些害怕
有些疲倦，此款可愛麵包‼️不需要排氣泡‼️操作簡單好省力！
單顆烤可以當作孩子校外教學的點心分送給大家
喜歡澎湃感可以排在一起
擠擠的送入烤箱變成手撕麵包
課程內容：
造型麵包實作
麵糰製作方式
材料特性說明
麵團染色技巧（純天然非色素）
表情掌握、Q萌五官定位
發酵程度判斷
純天然食材
奶香味十足軟嫩好吃
可冷凍保存一個月
退冰直接食用不用再加熱好方便
無巧克力
少油少糖
帶回成品：
16顆麵包帶回家
白熊
貓咪
炸蝦
包袱巾
企鵝
炸豬排
雜草
麻雀
貓頭鷹
幽靈
鼴鼠
富士山
粉圓
（環保愛地球，請攜帶保鮮盒將成品帶回唷）
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課程時間：11/23 (四) 09：30~14：00
研習費用：2200，含材料、師資、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@許毓仁老師（小毓老師）
@玩美廚房（造型饅頭/麵包/蛋糕）
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
「造型饅頭：新手也能做出超萌饅頭」作者
節目「媽媽好神」之廚神媽媽
全台各大烘焙教室合作教師
累計上千場次教學經驗、學生數千人
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
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