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12/29、12/30【麥田金2023手工糖果課】
#從剝紅棗開始學習
#手工製作真正棗泥夏威夷核桃糖
#水果好多夏威夷牛軋糖
#黑糖脆皮腰果
#轉風草莓薑片
#韓國奧蘭朵脆餅
#不用沖糖不用溫度計
#接單好上手輕鬆做糖果
你知道市面上販售的棗泥核桃糖,很多裏面其實並沒有棗泥,是用紅豆沙加香料混合出來的嗎??這樣的糖果,給家人小孩吃,你.....安心嗎??
這次,麥麥老師要教您,如何從選擇優質紅棗開始,自己在家就能做出純天然、美味、又營養滿分的棗泥核桃糖。
在這期課程中,您將學到:
1️真正的棗泥夏威夷核桃糖(實作)
從剝紅棗皮開始,學習製作出濃郁、風味獨特的棗泥核桃糖,品味純天然的美味。
2️夏威夷水果好多牛軋糖(實作)
特選大果草莓、每一口都能咬到夏威夷豆和滿滿水果乾,軟Q不黏牙不甜的海藻糖配方,完全是水果濃縮的精華。水果為綜合不指定口味唷。
3️黑糖脆皮腰果(示範)
台灣道地風味純粹的黑糖,搭配香脆可口的腰果,可替換成任何喜歡的堅果。朋友小聚、聊天下酒的良伴。
4️草莓薑片(示範)
麥麥老師從韓國學回來的:韓風彩色薑片,可以單吃,也可以泡茶,辣不辣及薑味重不重,可以任意控制,附贈:黑糖薑片及抹茶薑片食譜 。
5️名品奧蘭朵脆餅(示範)
來自韓國的脆餅,顏質高、風味獨特,製作簡單、好好吃,接單送禮都適合。
無論您是一位食材愛好者、烹飪新手,或是想要瞭解更多有關純天然美食的人,這個課程都將滿足您挑剔的味蕾。快來報名,與我們一起學習這一系列美味的、天然的糖果呦!
️贈送黑糖薑片及抹茶薑片食譜
課程時間::12/29(五)09:00-15:00、12/30(六)09:00-15:00(或做完為止)
研習費用:2800(含午餐、講師、材料、講義、器具、場地)
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資:麥田金老師
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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