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01/08【年節伴手禮_三味豆塔】
#不藏私營業版配方 #保證好吃
#家用烤箱就能烤 #零失敗 #接單必學
獨家課程一次教您『兩種塔皮，三種餡料』
目前業界最快速的塔皮生成法
不用買塔皮神器
不用買很多塔模
不用戳洞壓石
業界不能說的內餡量產法
豆餡煮太多用不完的庫存法
--檸檬塔皮佐夏威夷蜜豆塔
充滿檸檬香氣的塔皮，將傳統夏威夷豆塔的膩感提亮
微酸微甜微鹹的口感，堪稱豆塔界的天花板
--鹹香脆糖豆塔
椒麻香氣的尾韻帶給大家欲罷不能的辣勁
甜辣的交織是不能抗拒的魔法
--牛奶堅果塔
牛奶的香氣撲鼻，配上巧克力塔皮
是小時候的記憶也是法式甜點的優雅
每位同學課後可攜為三款塔各5個
課程時間：01/08 (一) 14:00-17:30
研習費用：2400元(含材料、講師、講義、器具、場地)
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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師資簡歷：
烘焙工匠 @李浩葦
巧克撞手作烘培創辦人
大台南市社區工會 職訓中心- 專任講師
美國、日本、新加坡、馬來西亞等授課講師
台北Miss J Baking Studio西點講師
台北樂朋烘焙教室西點講師
台北橙品手作烘焙西點講師
台北Yamicook廚藝教室西點西點講師
桃園巧克撞手作烘焙甜點主廚
桃園糖品屋西點講師
桃園熊熊君烘焙講師
新竹36號烘培廚藝西點講師
彰化小烘趴西點講師
雲林CC cooking西點講師
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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