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01/22【經典滷肉飯創業班】
曾任職五星飯店主廚的周聖宗老師,在疫情嚴峻的時期選擇創業,並且業績持續上升的秘訣,可想而知老師的產品有多好吃,研發出獨特滷肉手法,豬肝處理的爽脆秘訣,有了滷肉飯怎麼能沒有古早味白菜滷。
不只要好吃,也要符合大眾口味,創業人力是最貴的老師這邊在第一戰場,與大家分享如何操作才能節省人力,物價也是創業重要一環節,食材老師如何掌控,都會無私分享給大家。
課程內容:
1.滷肉飯
2.雞肉飯
3.雞滷飯
4.豬肝湯
5.醬拌豬肝
6.白菜滷
有上過周聖宗老師課程就知道老師內容紮實又誠懇
#必須達到一定水準才有開班教學
#阿宗老師課程品項只有限量十幾種
#這幾種品項是老師多年的專研
課程時間:01/22(一) 09:00-13:30
研習費用:2000元(含材料、講師、講義、場地、器具)
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資:周聖宗老師
台北文華東方酒店 前亞洲料理主廚
專精:粵菜、老台菜
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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