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01/25【法式鹹派＆美味原點 Quiche Lorraine】
最強法式鹹派登場！
最超值內容，一口氣學到6款鹹派
獨立手桿派皮、輕鬆拌炒內餡
輕鬆學會道地的法式鹹派
老師會特別示範料理風格的鹹派
並且分享鹹派的製作重點以及組合要素
#手捍派皮獨立操作
#每個人可以帶回6個鹹派
課程內容：
明太子海鮮鹹派
客家鹹豬肉千層派
香料嫩雞洋蔥鹹派
季節野菇鄉村鹹派
德式脆腸馬鈴薯鹹派
老師特別加碼示範
四川麻婆豆腐鹹派
（環保愛地球，請攜帶裝成品容器唷）
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課程時間：01/25 (四) 09：00~13：00
研習費用：2500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@呂昇達 老師
@呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
法國藍絲可產品技術
德國白美娜商品開發顧問
Thermomix 烹飪訓練講師
Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
晶華酒店服務經理
高雄餐旅大學 烘焙講師
著作
《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
《呂昇達 餡料點心黃金比例101》
《100％幸福無添加：呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
《手揉麵包教科書：呂老師的86 款超手感麵包全集》
《呂昇達老師的甜點日記》
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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