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01/29【 米奇福神立體鳳梨酥】
傳統鳳梨酥做延伸，讓品項變得可愛
學會萬用餅皮想包什麼餡料都可以
造型學起來~~ 之後延伸不一樣的造型
適合新手,不含玉米粉,片栗粉,馬鈴薯澱粉
不膨脹不開裂
照片中款式都會教學
不上色烤製方法
課程內容:
1.快手版餅皮製作方式及調色教學。
2.立體餅皮包餡方式教學。
3.方形餅皮包餡方式教學。
4.配件裝飾方式教學。
5.彩繪方式教學。
課程成品造型40克4個+ 方形50克4個，內餡鳳梨醬為市售現成品無教學。
課程時間：01/29(一) 09:00-13:00
研習費用：2200含材料、師資、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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師資簡歷：
@辛西亞老師
@Cynthia maker 辛西亞美嗑負責人
大台南市社區工會 專任講師
烘焙教學8年以上經驗
證書：
PME Sugar Paste
PME Sugar Flower
PME Royal Icing
Wilton Course 1、Wilton Course 2
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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