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01/31【堅果酥球餅乾】
又是一款熱銷年節產品
可甜 / 可鹹 /又涮嘴的堅果餅乾酥球來囉!
用最快速、簡單、方便的方式做出餅乾麵團,外層裹上香濃的碎堅果,
層層堆疊出來的酥、脆、香的口感,一口咬下,回味無窮~
成功率和回頭率100%的產品喔!
️課程內容
️快速做出餅乾麵糰
麵團成團技巧及注意事項
餅體烘烤後判斷
外觀裝飾之技巧
餅乾密封常溫14天
獨家口味四重奏️
酥脆花生
榛果可可
青蔥芝麻
柿米果小魚麻辣
加碼口味
️紅茶蜂蜜
課程時間:01/31(三) 09:30-12:30
研習費用:2200(含材料、講師、講義、器具、場地)
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資: 安大大老師
烘焙經歷:20年
教學經驗:13年
布朗尼咖啡屋 西點部主廚
財團法人伊甸烘焙咖啡屋 烘焙技術輔導
廈門橘子媽媽烘焙 技術專責顧問
高雄歐伊希手作烘焙 技術顧問
官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
✨包班包課、場地租借