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03/07【草莓金條乳酪&當季水果晶凍乳酪】
水浴法蒸烤VS免烤乳酪️
水浴法蒸烤出乳酪渾厚濃郁的乳酪香，
而免烤乳酪快速製法，口感清爽滑潤。
兩種作法，兩種截然不同的口感
最重要的是保持水果新鮮度的果凍層不添加吉利丁
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課程內容：
水浴法乳酪-兩款乳酪混搭出絕佳風味
免烤乳酪-出單快速必備
荔枝晶凍-果凍成分不含吉利丁
帶回成品：
一條草莓金條乳酪、
一條當季水果晶凍乳酪
課程時間：03/07(四) 09:00-12:30
研習費用：2800元，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資簡歷：
@蘇雍芬 （Sauvignon Su） 老師
@搭啵s重乳酪蛋糕 創辦人
大台南市社區工會-職訓中心講師
2015年樂天網購美食平台第二名
2015蘋果日報母親節評比.起司類獲得亞軍
2015數位人氣賣家全台第38名
2016年樂天網購平台創下1.8秒賣出一顆蛋糕佳績
2018年登上日本美食旅遊指南書「Aruco台灣」
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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