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03/11【酥軟低甜美式餅乾】
美式酥軟餅乾，外酥內軟，已經是歐美地區家喻戶曉都會吃的餅乾，連超市超商都有販售，完完全全已融入生活中，至今盛行到咖啡廳都會有軟餅乾的身影。
5大學會不後悔理由
1️經典與新創包餡版餅乾完整擁有
2️酥軟不硬技法精細製作步驟 完整拆解
3️低糖不甜膩的小秘訣
4️快速製作手法與成本分析
5️包裝出貨與保存方式分析
課程內容：
酥鬆低甜大餅乾6款
1️經典美式鄉村：巧克力豆豆美式大餅乾
2️紅裡透白紅絲絨：包餡紅絲絨軟餅乾
3️爆漿乳酪抹茶雙重奏：雙味輕盈美味口感
4️來自夏威夷的伯爵：夏威夷豆伯爵茶組合
5️綿綿杏仁：甜而不膩棉花糖軟餅乾
6️爆漿榛果巧克力：濃郁滑順絕妙滋味
帶回成品：每款餅乾3片，共18片。
課程時間：03/11(一) 09:00-13:00
研習費用：2400，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@許少宇 老師
香格里拉台北遠東大飯店
德麥食品西點技師
Bonbon de Chocolate主廚
台北塔利亞甜點 行政主廚
嘉麗寶巧克力集團 華北地區品牌大使
上海諾心食品 研發部主管
北京酥趣連鎖餐飲培訓顧問
中天電視康熙來了-廚師主題
愛奇藝綜藝-男子甜點俱樂部-常駐嘉賓
時報周刊專訪
蘋果日報專訪
東森新聞專訪
中央社專訪
ETtoday專訪
三能代理
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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