-
05/16【雙餡牛奶糖泡芙】
#獨家口味
好好吃！好好吃！真的好好吃！這口味實在好吃到爆表啦～～Betty老師獨家口味‼️
泡芙殼超薄超化口，一口咬下衝出濃濃牛奶糖的香氣！不要說小孩了，只要是人都招架不住啦，尤其放到冷凍室一下拿出來吃，就像牛奶糖冰淇淋，而且可以冷凍保存很方便️
市售口味你絕對沒有吃過這ㄧ樣，好吃到轉圈是什麼一定要來體驗看看
課程內容:
#泡芙殼製作
如何能做皮薄化口性佳的泡芙殼
麵糊流性判斷（影響外表的硬挺或扁塌）
麵糊擠製手法如何圓又挺
#牛奶糖卡士達製作
焦糖焦化度判斷
卡士達糊化度如何判斷
獨家口味
#牛奶糖餡製作
完美配方操作簡易煮滾就完成
添加秘密武器做出經典森永牛奶糖香
課程時間：05/16(四) 09:30-13:00
研習費用：2600（含材料、講師、講義、器具、場地）
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資：
BETTY老師
──────────
官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
#社區工會 #職業工會 #職業訓練 #職訓中心 #政府補助 #勞健保 #台南證照班 #台南烘焙證照 #證照班 #台南飲料調製證照 #台南咖啡證照 #烘焙證照 #咖啡證照 #台南烘焙丙級證照 #台南蛋糕證照 #台南麵包證照 #蛋糕證照 #麵包證照 #台南烘焙教學 #台南甜點教學 #台南烹飪教學 #烹飪教學 #台南咖啡教學 #飲料調製證照 #台南烘焙課程 #台南甜點課程 #台南咖啡課程 #場地租借 #企業包班 #包班包課
