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05/28【眷村味韭菜盒VS蔥油餅】
記憶中的小時候的味道
傳統韭菜盒跟蔥油餅一直是懷念的味道
長大總是吃不到懷念中那種阿嬤的滋味
這次
讓我們自己來復刻吧
大量生產保存
營業自用皆宜
無需機器只靠雙手即可製作
餅皮酥脆
冷了不硬口
冷凍保存，食用時立即煎製
課程內容
1.韭菜盒餅皮製作
2.韭菜盒內餡製作
3.獨家內餡的調味
4.包餡的手法
5.大量生產製作分享
6.蔥油餅製作（示範）
️製作時間短暫
️最佳接單商品
獨特調味
️自由變化調整調味
一人帶回6個韭菜盒，三片蔥油餅
課程時間：05/28(二) 09:30-12:30
研習費用：第一場早鳥優惠$2500(原價:2800)（含材料、講師、講義、場地、器具）
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資: Anita老師
官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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