蛋糕甜點

  • 06/21【馬卡龍複習班】

  • 馬卡龍【基礎班】 複習班來囉!
    #全台首創複習優惠班
    #僅限上過NICK老師馬卡龍的同學
    #實作複習名額有限喔
    #超值優惠只有現在
     
    馬卡龍,是成為甜點師必須挑戰的甜點之一
    NICK老師的馬卡龍課程非常好操作
    魔王級甜點還是很多同學有恐懼~~
    沒關係~教室這邊跟老師討論了多次
    於是有了馬卡龍複習班的想法
     
    課程採 「理論+實作 」的教學模式
     
    複習內容:
    瑞士馬卡龍做法
    馬卡龍細緻外殼技巧
    完美蕾絲裙邊心法
    絢彩麵糊分色技巧
    內餡保存知識與組裝方式
    完成品保存方法與期限
    食材、器具的使用方式
    #上過課的同學也更知道自己的問題在哪裡
     
    課堂上會總結馬卡龍100%成功的秘訣
    讓同學輕鬆駕馭馬卡龍
    再也不用害怕做馬卡龍啦~
     
    課程時間:06/21() 13:30-17:30
     
    優惠費用:999(含材料、講師、講義、器具、場地)
    程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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    講師簡歷:
    @房太廚 Nick
    創立 Unick Pâtisserie 任職 甜點主廚
    YouTuber 古娃娃 WOO!COOKIES! 甜點品牌 研發主廚
    海外:
    馬來西亞、新加坡、印尼、越南、菲律賓、美國、中國(上海、廣州)
    教學經歷
    2017 Dior 品牌活動 馬卡龍合作
    2018香奈兒 珠寶巡迴VIP活動 Lion法式甜點專屬教師
    2018 Sports Max VIP 甜點教學活動
    2020 夏普 水波爐家電展 活動講師
    2020 Bosch 北中南 廚藝教室 產品展演講師
    20202021 Sisley 品牌VVIP活動 甜點講師
    2020 Coach outlet 聖誕節VIP活動
    2021 Coach x Disney 聯名 甜點合作
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    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22
    (BMWJaguarLand Rover對面)
     
    勞健保辦理
    各類課程
    一般民眾皆可參加
    包班包課、場地租借
    附設免費停車場(後門直接進教室)
    https://reurl.cc/7DgrRk
    大眾交通工具搭乘資訊
    https://bit.ly/3IJSNAa


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