-
07/02【世界第二好吃泡芙】
#葉子翔老師
#店內超人氣泡芙
聽到同學敲碗許願
葉子翔老師店內超人氣商品「泡芙」完全原汁原味呈現
老師親自教你如何量產
如何延長泡芙殼的酥脆
又是一個可以熱賣的商品️
冷凍吃、冷藏吃都好吃的泡芙
絕對是今年夏天不可或缺的必備甜點
這堂課會學到
兩個麵團
三個餅殼
三款內餡
課程內容：示範課-部份實作
‼️原味泡芙‼️
泡芙殼灌餡2小時內還是酥脆
無敵滑順、濃郁的香草卡士達餡
‼️巧克力泡芙‼️
巧克力泡芙殼
濃郁巧克力卡士達餡
‼️抹茶泡芙‼️
抹茶泡芙殼
清香韻味抹茶卡士達
帶品成品：
原味香草卡士達泡芙
濃郁巧克力泡芙
清香韻味抹茶泡芙
環保愛地球，請攜帶裝成品容器唷
課程時間：07/02(二) 09:30~13:00
研習費用：2500， 含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
────────────
師資簡歷：
@葉子翔 老師
@NONO菓子工坊
Breadnacafe西點主廚
法歐米西點主廚
Lalos西點主廚
萬豪酒店副主廚
法米法式甜點主廚
ISM甜點客座主廚
法國Bellouet conseil甜點進修
義大利Red academy甜點進修
Gâteaux聖誕節慕斯蛋糕比賽-最佳創意獎
Gâteaux蛋糕協會評審委員
德霖技術學院約聘教師
實踐大學約聘教師
────────────
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
✨包班包課、場地租借
#企業包班
#場地租借
#台南烘焙證照
#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南咖啡飲調證照
#台南烘焙廚藝教室
