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07/09【太妃酥糖】
#效期長
#應景好吃又好做
台灣伴手禮系列課程八來了
手掰海苔花生酥糖(常溫45天)
硬脆的糖果包含著香濃的花生碎,佐上海苔,是視覺也是味覺饗宴
一口咬下 香濃氣息撲鼻而來
手掰杏仁檸檬酥糖(常溫45天)
杏仁的香脆配上清亮的檸檬,解膩又爽口。有點古早味又有點新意
經典太妃酥糖(常溫45天)
最經典的法系傳統太妃酥糖,濃而不膩,脆口不黏牙,是兒時的美好記憶
課程內容:
手掰海苔花生酥糖(實作)
手掰杏仁檸檬酥糖(實作)
經典太妃酥糖(實作)
每個人可攜回三款硬糖各300g
課程時間:07/09(二)09:00-12:30
研習費用:2200
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資簡歷:
烘焙工匠 @李浩葦
巧克撞手作烘培創辦人
大台南市社區工會 職訓中心- 專任講師
美國、日本、新加坡、馬來西亞等授課講師
台北Miss J Baking Studio西點講師
台北樂朋烘焙教室西點講師
台北橙品手作烘焙西點講師
台北Yamicook廚藝教室西點西點講師
桃園巧克撞手作烘焙甜點主廚
桃園糖品屋西點講師
桃園熊熊君烘焙講師
新竹36號烘培廚藝西點講師
官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
勞健保加保辦理
各類專案課程
一般民眾皆可參加
本會旁即有停車場
包班包課、場地租借
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