廚藝課程

  • 07/18【素食鍋燒麵課程】

  • Allson老師帶來【素食鍋燒麵課程】
    #創業接單 #吃素的同學首選
     
    吃素的朋友們老師聽到你們的心聲了,
    整整研究了ㄧ年素食料理跟黃金比例食材的高湯。
    上過老師的課都知道煮的一鍋好高湯很重要,
    這次素食的高湯更爲之驚艷!
     
    課程教學內容
     
    素食高湯
    想知道素高湯要如何比肉類高湯好喝,必學!
     
    素食沙茶醬
     
    蕃茄辣醬鍋燒
    (內含炒製蕃茄辣醬)
     
    菌菇湯底鍋燒
    (內含炒製菌菇醬)
     
    素食黃金泡菜鍋燒
    (黃金泡菜製作)
     
    帶回成品
    素食沙茶醬
    菌菇醬
    蕃茄辣醬
     
    課程時間:07/18() 09:30-12:00
    研習費用:2000(、講師、材料、講義、器具、場地)
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
     
    Allson老師師資
    李四英美食廚藝學院
    擅長日式拉麵,熬出好湯頭
      曾遠赴日本學成各式湯頭與道地日式拉麵,擁有自己的拉麵店。
    橫跨各領域,擅長多種類型美食佳餚
     台式料理、台式小吃、日式料理、港式美食、四川佳餚或宴會料理。
    各類鍋物料理達人
     擅長個人小火鍋、季節燉補鍋、四川麻辣鍋、素食麻辣鍋等鍋物。
     
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    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22
     
     
    勞健保加保辦理
    各類專案課程
    一般民眾皆可參加
    教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
    包班包課、場地租借
     
    #企業包班
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