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07/27【千層酥的一年- 放浪捲捲酥】
#滿班加開假日班
柳川屋艾力克老師在今年特別為大家準備一堂依然是「好吃、好做、好生產」的千層課程。
不論是接單生產，或是單純製作給家人品嚐，只要你有烤箱、冰箱、冷氣、攪拌機就能順利製作出2024年柳川屋的年度新產品「放浪捲捲酥」，這堂課程會教導大家如何製作出放置常溫一個月一樣酥脆的捲捲酥，當然還延伸的商品草莓德國結酥。
我想最特別還有就是這堂課程也一併分享，草莓拿破崙酥的做法，並且會教導大家如何量產，如何口味變化，絕對不會只有教大家一種做法是賺錢課程。
繼2023年的國王蛋撻後，2024年全新配方食譜，放浪捲捲酥不再是使用國王派食譜，光測試出滿意的麵團，艾力克老師就花了3個月測試了多種麵團，最後呈現給他大家就是一個最完美並且能夠常溫酥脆維持一個月完美食譜，包含裹糖的方式也是經過三個月的測試。
2022年艾力克老師 「5小時國王派熱潮」
2023年艾力克老師 「國王蛋撻風」
2024年艾力克老師「放浪捲捲酥」潮，你還不跟上嗎？
一堂可以讓大家賺取額外收入的繁盛商品課程。
課程時間：07/27(六) 09:30-15:30
研習費用：3000，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資：柳川屋 艾力克 （Eric Lin）老師
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
(BMW、Jaguar、Land Rover對面)
✨勞健保辦理
✨各類課程
✨一般民眾皆可參加
✨包班包課、場地租借
✨附設免費停車場(後門直接進教室)
https://reurl.cc/7DgrRk
✨大眾交通工具搭乘資訊
https://bit.ly/3IJSNAa
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