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07/30【海陸雙鹹派實作班】
#海陸雙鹹派
#想要美味別求捷徑
#捏塔皮炒餡料超充實的實作課
這款油酥塔皮是以前懵懵懂懂時期
特地去日本拜師學藝練成的好派皮
不用千層派皮也可以有層次
不油不膩又酥口的好手法
滿滿的日本職人精神
沒有秘密️
通通教給大家‼️
工作室接單、擺攤、擺市集、咖啡廳怎麼可以少了鹹派
鮭魚櫛瓜鹹派佐清新蒔蘿（實作）
經典洛林鹹派（洋蔥、培根、蘑菇）（實作）
不藏私油酥塔皮
濃醇香蛋奶液
課程時間：07/30(二)09:30-13:30
研習費用：3600（含材料、講師、講義、器具、場地）
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
可帶回
4吋鮭魚櫛瓜鹹派*2
4吋洛林鹹派*2
4吋油酥派皮2份
(回家靜置就可以直接交作業囉)
師資：林庚辰 老師
官方網站：https://tcsu.org.tw/
上課地址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場 (後門直接進教室)
#企業包班
#場地租借
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#台南烘焙廚藝教室
