烘焙麵包

  • 08/06【角落生物麵包】

  • 【角落生物麵包】 13 加開班 ~~
      療育系無敵卡哇伊麵包
    特邀 造型饅頭名師:許毓仁老師
    為大家帶來可愛造型麵包
    從麵糰製作到出爐完整授課!
    保證大小朋友都超愛 
     
    做過饅頭的同學可能對於饅頭需要努力「排氣泡」這件事感到有些害怕
    有些疲倦,此款可愛麵包‼️不需要排氣泡‼️操作簡單好省力!
    單顆烤可以當作孩子校外教學的點心分送給大家
    喜歡澎湃感可以排在一起
    擠擠的送入烤箱變成手撕麵包
     
    課程內容:
    造型麵包實作
    麵糰製作方式
    材料特性說明
    麵團染色技巧(純天然非色素)
    表情掌握、Q萌五官定位
    發酵程度判斷
    純天然食材
    奶香味十足軟嫩好吃
    可冷凍保存一個月
    退冰直接食用不用再加熱好方便
    無巧克力
    少油少糖
     
    帶回成品:
    16顆麵包帶回家
    白熊
    貓咪
    炸蝦
    包袱巾
    企鵝
    炸豬排
    雜草
    麻雀
    貓頭鷹
    幽靈
    鼴鼠
    富士山
    粉圓
    (環保愛地球,請攜帶保鮮盒將成品帶回唷)
     
     
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    課程時間:08/06 () 09:30-14:00
    研習費用:2200,含材料、師資、講義、器具、場地
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
     
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    講師簡歷:
    @許毓仁老師(小毓老師) 
    @玩美廚房(造型饅頭/麵包/蛋糕)
    大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
    「造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭」作者
    節目「媽媽好神」之廚神媽媽
    全台各大烘焙教室合作教師
    累計上千場次教學經驗、學生數千人
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    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22
    ✨勞健保加保辦理
    ✨各類專案課程
    ✨一般民眾皆可參加
    ✨教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
    ✨包班包課、場地租借
    #企業包班
    #場地租借
    #台南烘焙證照
    #台南麵包證照
    #台南蛋糕證照
    #台南咖啡飲調證照
    #台南烘焙廚藝教室