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08/06【角落生物麵包】
療育系無敵卡哇伊麵包~
特邀 造型饅頭名師:許毓仁老師
為大家帶來可愛造型麵包
從麵糰製作到出爐完整授課!
保證大小朋友都超愛
做過饅頭的同學可能對於饅頭需要努力「排氣泡」這件事感到有些害怕
有些疲倦,此款可愛麵包‼️不需要排氣泡‼️操作簡單好省力!
單顆烤可以當作孩子校外教學的點心分送給大家
喜歡澎湃感可以排在一起
擠擠的送入烤箱變成手撕麵包
課程內容:
✔造型麵包實作
✔麵糰製作方式
✔材料特性說明
✔麵團染色技巧(純天然非色素)
✔表情掌握、Q萌五官定位
✔發酵程度判斷
✔純天然食材
✔奶香味十足軟嫩好吃
✔可冷凍保存一個月
✔退冰直接食用不用再加熱好方便
✔無巧克力
✔少油少糖
帶回成品:
16顆麵包帶回家
白熊
貓咪
炸蝦
包袱巾
企鵝
炸豬排
雜草
麻雀
貓頭鷹
幽靈
鼴鼠
富士山
粉圓
(環保愛地球,請攜帶保鮮盒將成品帶回唷)
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課程時間:08/06 (二) 09:30-14:00
研習費用:2200,含材料、師資、講義、器具、場地
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷:
@許毓仁老師(小毓老師)
@玩美廚房(造型饅頭/麵包/蛋糕)
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
「造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭」作者
節目「媽媽好神」之廚神媽媽
全台各大烘焙教室合作教師
累計上千場次教學經驗、學生數千人
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
✨包班包課、場地租借
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