廚藝課程

  • 09/02【溫州大餛飩系列】

  • 【溫州大餛飩系列】聖天老師的最新的課程!
    超美味好吃, 自己動手做, 學習更深刻
    溫州有餛飩,但溫州大餛飩不是溫州的由來,是由想念家鄉的溫姓外省人台灣販售得名而來。
    地道家鄉調味,搭配台灣美味食材新鮮製作。上過課的都知道,老師幾乎不會前置作業,為的就是讓人能夠體會感受到粒粒皆辛苦、一工一步驟的方式手法。
    從調味料選擇、醬油香味搭配,更能呈現出地道外省家鄉味的傳統跟風味!