廚藝課程

  • 09/02【經典港式點心〈二〉】

  • 鄭元勳經典港式點心〈二〉
    五種港式經典~一次滿足
    ️#脆皮燒肉
    ️#腐皮蝦捲
    ️#燒賣
    ️#港式蘿蔔糕
    ️#紅油抄手
     
    港式美食大熱門,港式點心更是讓人愛不釋手,
    再也不用去外面跟別人排隊人擠人!
    讓我們的港點小王子鄭元勳來教大家,
    如何簡單的就在家做出正統港點,輕鬆擄獲家人朋友的胃~
    老師的美食祕訣大公開!
     
    課程內容:
    脆皮燒肉
    有著喀滋喀滋的口感,一塊燒肉讓你嘗到三層口感:
    酥脆的豬皮、滑嫩的脂肪、多汁彈牙又鹹香的瘦肉,
    簡單的調味在家也可以做出好吃的脆皮燒肉。
     
    腐皮蝦捲-
    外表金黃酥脆,一口咬下彈牙多汁的鮮蝦內餡,令人流連忘返啊。
     
    燒賣-
    港式飲茶必吃的點心,使用肥瘦均勻的豬絞肉,
    搭配不同的配料,每一口都是享受。
     
    港式蘿蔔糕-
    加入炒得香噴噴的配料,不同與傳統蘿蔔糕的味覺饗宴。
     
    紅油抄手-
    餛飩皮肉柔嫩鮮美,紅油湯汁微辣濃香。
     
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    課程時間:09/02()13:30-17:30
    課程費用:$2200,含材料、講師、講義、器具、場地
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
     
    鄭元勳 老師
    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22
    勞健保加保辦理
    一般民眾皆可參加
    附設免費停車場 (後門直接進教室)
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