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10/05【韓式擠花杯子蛋糕】
#新手小白也能上手的的擠花蛋糕
擠花技巧控制擠花壓力和速度，
學習韓國傳統花卉圖案、甜美的花束等韓式擠花特色圖案。
課程內容
-義式奶油霜的製作和風味變化（示範）
-調色，混色，配色技巧（示範+實作）
-製作擠花（實作重點）
波斯菊，蝴蝶陸蓮，繡球，洋桔梗，葉子
-擠花和蛋糕組合裝飾技巧（實作）
帶回成品:4個擠花杯子蛋糕
備註:課程主要學習擠花，蛋糕體檸檬戚風杯子蛋糕有講義提供參考
本課程提供蛋糕包裝盒（18.5*18.5*14cm）請自備保冷袋與保冷劑。
課程時間:10/05(六) 12:00-16:30
課程費用:$3200 (含材料、師資、講義、器具、場地)
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資：
燕茹老師
-JennySmileCake主理人
-韓國KFA擠花協會講師
-韓國KPDA擠花協會講師
喜歡大自然，想要呈現從自然觀察與生活感受而來的自然系韓式擠花蛋糕。
多次與百貨公司，學校，烘培教室，以及不同領域品牌合作舉辦擠花課程活動，期待和更多朋友分享並一起感受這份美好的蛋糕裝飾藝術。
官方網站：https://tcsu.org.tw/
上課地址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場
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