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3/29【港式蝦餃&甜燒餅】
金牌主廚-魏艷【港式蝦餃&甜燒餅 】
#超夯課程
#全實作
#小班制15人
課程內容:
港式蝦餃
水晶蝦餃 是傳統粵式茶樓點心之一
嚴選上好的鮮蝦加上簡單的調味和蔬果，做到最好的味道、蒸出鮮蝦新鮮美味，傳統港式的水晶皮、晶瑩剔透Q彈好滋味。 艷老師的配方就算一個人一天拍了600下包200粒蝦餃也不會很累歐
甜燒餅 (接單爆款)
甜燒餅外層十分酥脆，看似簡單卻不簡單的神級美味，如何層層疊疊，經老師化繁為簡的手法，輕輕鬆鬆做出五星級點心。
課程時間：03/29(六) 09:30-13:00
研習費用：$2400，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
講師簡歷：魏艷 老師
艷的愛料理
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心
文華東方酒店集團-擔任港式點心師
中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書
中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格
台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場 https://reurl.cc/7DgrRk
✨包班包課、場地租借
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