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10/21【千酥酸菜肉絲酥餅】
加碼示範豆沙千層酥餅
加碼示範小糖酥餅
既千層胡椒餅再創千酥酸菜肉絲餅
餅皮依舊酥脆
化口依舊棒
這次課程採用不同手法製作
大量接單也不怕️
餅皮酥脆
冷了一樣酥脆美味
冷凍回烤猶如剛出爐
課程內容:
1.烤不爆.破不怕的餅皮製作
2.不同酸菜的處理方式
3.肉品的處理
4. 獨家內餡的調味
5.包餡的手法
6.配送包裝分享
烘烤時間短暫
最佳接單商品
獨特調味
自由變化調整調味
別懷疑..一定跟椒餅一樣大
別猶豫..一定跟胡椒餅一樣好吃
課程時間：10/21 (一) 09:30-13:00
研習費用：$2500（含材料、講師、講義、場地、器具）
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
師資: Anita老師
官方網站：https://tcsu.org.tw/
地 址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨附設免費停車場 (後門直接進教室)
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