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10/23【肉桂捲 & 美式餅乾】
型男甜點主廚Nick老師- 房太廚
肉桂捲迷們可別錯過的一堂課！
OMG～一整個好吃到不行
上課除了完整講解基礎理論
麵團發酵、溫度控制
肉桂捲如何正確處理
這就讓Nick老師來教大家小撇步
還有鬆軟又帶點嚼勁的美食軟餅乾
搭配咖啡一起熱呼呼的吃
不能再繼續講下去了
自己來品嚐一下吧
課程內容：
經典肉桂捲
檸檬奶油乳酪肉桂捲
焦糖核桃肉桂捲
鹽之花巧克力美式餅乾
花生美式餅乾
帶回成品：
肉桂捲(直徑8.5cm圓形6顆) 有兩種造型、三種不同口味！！
美式餅乾兩種口味各2片
課程時間：10/23(三) 13:30-17:30
課程費用：$2400，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷：
@房太廚 Nick
創立 Unick Pâtisserie 任職 甜點主廚
YouTuber 古娃娃 WOO!COOKIES! 甜點品牌 研發主廚
海外：
馬來西亞、新加坡、印尼、越南、菲律賓、美國、中國（上海、廣州）
教學經歷
2017 Dior 品牌活動 馬卡龍合作
2018香奈兒 珠寶巡迴VIP活動 Lion法式甜點專屬教師
2018 Sports Max VIP 甜點教學活動
2020 夏普 水波爐家電展 活動講師
2020 Bosch 北中南 廚藝教室 產品展演講師
2020、2021 Sisley 品牌VVIP活動 甜點講師
2020 Coach outlet 聖誕節VIP活動
2021 Coach x Disney 聯名 甜點合作
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官方網站：https://tcsu.org.tw/
官方LINE : https://lin.ee/0Y28eseT
上課地址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場
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