廚藝課程

  • 12/17【手工手沖豆花專修班】

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    鄭元勳老師【手工手沖豆花專修班】

    課程時間:12/17 (三) 13:30-17:00

    3款豆花 × 3款糖水 × 配料一次完整教學

    #火熱上架

     

    創業OK 自用OK

    三種頂級豆花配方全面解鎖!

     

     麻糬豆花 — 全台唯一,鄭元勳老師獨家傳授!

    Q彈麻糬完美融合滑順豆花,只有老師教得出這口感!

    一入口就讓人驚呼:「這真的是豆花嗎?!太銷魂了吧!」

     

     鹽滷豆花:天然點成,豆香濃郁,滑嫩如雲,一吃回不去!

     石膏豆花:經典古早味,綿密細緻,每一口都是懷舊溫度!

     

    三種糖水 × 百搭靈魂香氣

     

     黑糖糖水:甘甜厚實,濃濃黑糖香氣一秒把你拉回老街豆花攤~

     金桔糖水:酸甜清爽,夏天限定的最佳組合!

     薑汁糖水:薑香暖喉,秋冬暖心豆花的絕配拍檔!

     

    加碼講解教學:花生煮法

    綿密不爛、顆粒飽滿、豆香十足!

    小鄭老師傳授黃金比例與火候控制,讓你輕鬆煮出「一口吃進心坎裡」的夢幻花生✨

     

     這堂課為什麼非學不可?

     鄭元勳老師獨家麻糬豆花配方,業界學不到!

     豆花×糖水×配料一次上手,開店超加分!

     豆花控一次滿足!

    豆花控請搶先卡位!

     

    課程費用:$2100(含材料、講師、講義、器具、場地)

    線上報名:https://funkitchen.dingup.cc/

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    講師簡歷:

    @鄭元勳 老師

    @Alan 鄭元勳 港點小王子

    大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師

     

     
     

     

    官方網站:https://tcsu.org.tw/

    上課地址:台南市永康區小北路22號

    教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid

    勞健保加保辦理

    一般民眾皆可參加

    教室附設免費停車場

    停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6

     

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