魏艷老師【千層捲&醬香餅】

課程時間：12/26(五) 14:30-17:30

#精緻麵點課程 #首次開課

跟著老師，一起學會兩款經典又實用的麵點，

讓你的餐桌與作品更有驚喜！

 

課程內容：

 千層捲

#把麵食做成吃不起的樣子

層層細緻如絲線般的麵皮，捲疊出宛如藝術品的造型。

口感軟韌、層次分明，出爐瞬間就是全場焦點。

不僅是餐桌上的高顏值主角，更能成為你獨家商品的亮點！

 

 醬香餅

家常經典餅的升級版！

外皮酥脆、內裡柔韌，搭配老師特製的秘制醬料，鹹香濃郁、越嚼越香。

這份醬料配方就是靈魂，學會後，你將能創造出無限延伸的變化版本！

 

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 適合想要：

✔ 增加手作麵點技巧

✔ 開發人氣商品

✔ 讓家人、客人驚喜滿滿

 

跟著魏艷老師，把「經典」變成「你的拿手絕活」！

 

研習費用：$1500，含材料、講師、講義、器具、場地

課程報名：https://funkitchen.dingup.cc/

 

講師簡歷：@魏艷 老師

@艷的愛料理

大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師

生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心

文華東方酒店集團-擔任港式點心師

中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書

中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格

台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎

 

 

 

@魏艷 老師

大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師

生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心

文華東方酒店集團-擔任港式點心師

古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師

喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師

中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書

中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格

台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎

 

官方網站：https://tcsu.org.tw/

上課地址：台南市永康區小北路22號

勞健保加保辦理

一般民眾皆可參加

教室附設免費停車場

 

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