-
12/28【莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲】
一年一次的冬季巨星,閃亮登場!
邱穎珊老師【莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲】
課程時間:12/28(日) 09:30-12:30
#草莓限定 #超夯草莓捲
鮮紅欲滴的草莓與濕潤綿密的蛋糕是最美好的相遇
每一口都是甜蜜的戀愛滋味
外層草莓水晶凍讓蛋糕捲不僅是味覺上的享受,更是視覺上的饗宴。
課程內容:
草莓水晶凍製作(實作)
蛋糕體製作(實作)
蛋白霜打發技巧(實作)
馬斯卡彭乳酪與香緹內餡(統一製作)
捲蛋糕技巧(實作)
捲水晶凍技巧(實作)
帶回成品:
一人一卷水晶蛋糕捲
研習費用:$2200,含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名:https://funkitchen.dingup.cc/
────────────
講師簡歷:
@邱穎珊老師
茉莉兒愛烘焙
官方網站:https://tcsu.org.tw/
上課地址:台南市永康區小北路22號
教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid
勞健保加保辦理
一般民眾皆可參加
教室附設免費停車場
停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6
#企業包班
#場地租借
#台南烘焙證照
#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南飲調證照
#台南烘焙廚藝教室
