蛋糕甜點

  • 12/28【莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲】

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    一年一次的冬季巨星,閃亮登場!

    邱穎珊老師【莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲】

    課程時間:12/28(日) 09:30-12:30

    #草莓限定 #超夯草莓捲

    鮮紅欲滴的草莓與濕潤綿密的蛋糕是最美好的相遇

    每一口都是甜蜜的戀愛滋味

    外層草莓水晶凍讓蛋糕捲不僅是味覺上的享受,更是視覺上的饗宴。

     

    課程內容:

    草莓水晶凍製作(實作)

    蛋糕體製作(實作)

    蛋白霜打發技巧(實作)

    馬斯卡彭乳酪與香緹內餡(統一製作)

    捲蛋糕技巧(實作)

    捲水晶凍技巧(實作)

     

    帶回成品:

    一人一卷水晶蛋糕捲

     

    研習費用:$2200,含材料、講師、講義、器具、場地

    課程報名:https://funkitchen.dingup.cc/

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    講師簡歷:

    @邱穎珊老師

    茉莉兒愛烘焙

     

     

     

    官方網站:https://tcsu.org.tw/

    上課地址:台南市永康區小北路22號

    教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid

    勞健保加保辦理

    一般民眾皆可參加

    教室附設免費停車場

    停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6

     

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