烘焙麵包

  • 12/17【潘娜朵尼水果麵包】

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    【潘娜朵尼水果麵包】(商業酵母版本)

    課程時間:12/17(三) 09:30-17:30

    #加開第四班 #商業版 #聖誕節麵包

    自己動手做出聖誕節的最美最誠意的禮物

    #麵包新手也能駕馭的義大利水果麵包

    #可大量量產

    口感鬆綿,質地細緻濕潤、優質天然奶油與酵母長時間發酵的風味

    與 糖漬果乾的迷人風味在口中綿延飄散的幸福餘韻,

    讓人深深感受到聖誕節的美妙氛圍,絕對是願意自己動手製作的最美的禮物❗️

     

    課程內容:

    潘娜朵尼麵團攪拌

    麵團溫度控制

    麵團整型技巧

    果乾醃漬

    烤焙溫度與出爐方式

     

    每人可帶回:

    糖殼 經典葡萄橘皮口味1個

    糖殼 巧克力橘皮口味1個

     

     

    研習費用:$3200,含材料、講師、講義、器具、場地

    課程報名:https://funkitchen.dingup.cc/

     

    講師簡歷:曾昭曆 老師

     

     

     
     

     

    官方網站:https://tcsu.org.tw/

    上課地址:台南市永康區小北路22號

    教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid

    勞健保加保辦理

    一般民眾皆可參加

    教室附設免費停車場

    停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6

     

    #企業包班

    #場地租借

    #台南烘焙證照

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    #台南烘焙廚藝教室