冬季常勝甜點-草莓生乳捲、草莓珠寶盒
大湖草莓新鮮直送

想吃草莓生乳捲，一捲動嘎5.600元，依蓮娜老師不藏私營業配方，輕鬆完成專屬於自己的草莓生乳捲。
在家一直捲不出漂亮的蛋糕卷~沒關係~，自己的蛋糕自己捲，老師帶著您捲出飽滿厚實，表皮不裂的完美蛋糕卷，學會這個技巧也可以自己變換不同口味生乳卷喔
以巧妙的變化呈現完全不同風味的草莓甜點-草莓珠寶盒~~
 
#一次學會兩個完美甜點
 
課程內容：
 戚風蛋糕體
 卡士達鮮奶油內餡
 草莓寶盒組裝技巧
 內餡打發及蛋糕捲抹面技巧
捲蛋糕技巧
香緹鮮奶油內餡
 
老師加碼示範表面裝飾~
每人可帶回草莓生乳捲一條
 
課程時間：02/25 (四) 早 09:00~12:30
 
 
每人可帶回：生乳捲一捲 + 草莓寶盒一個
 
課程材料費用：2000
含材料、講師、講義、場地、器具
 
講師簡歷：
@Elena Liu 老師
@依蓮娜手作烘焙 負責人
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
嘉義餐飲職訓中心專任講師
雲林餐飲工會講師
東京藍帶甜點高級高畢業
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線上報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
LINE   ID：2815577
地　　址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借

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