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達克瓦茲專修班〔翔太の卡將-小紀&佳芳〕
滿班加開 上一班沒報進來的學員趕快+1
台南唯一場~~
超夯的達克瓦茲專修班來囉
三種餅皮+四種內餡 <經典達克瓦茲>
ㄧ次全部教給你~~
邀請到 翔太の卡將- 小紀&佳芳 老師教學
⚜內容特色:
∝ 法國經典甜點之一,外酥內軟而口感輕盈
老師再教您製作搭四款美味內餡!!
∝ 外酥內鬆軟、蓬鬆輕盈的餅皮製作要訣
∝ 蛋白霜的打發注意要項
∝ 達克瓦茲麵糊拌合技巧
∝ 餅皮烘烤注意要點
∝ 達克瓦茲保存方式講解
⚜課程內容:
∝ 原味、抹茶、粉紅三種餅皮實作
∝ 日式抹茶餡
∝ 鳳梨檸檬餡
∝ 粉紅莓果餡
∝ 咖啡葡萄餡
∝ 現熬綜合莓果醬
∝ 現炒的酸甜鳳梨餡
⚜帶回成品:
∝ 達克瓦茲12個(每種口味3個)
⚜課程時間:
02/11 (二) 09:30-13:30
⚜課程費用:2200
∝ 包含講義、材料、成品盒
線上報名:http://bit.ly/2020線上報名
LINE ID:2815577
地 址:台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞.健保40%
✨各類補助職訓課程
–
【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心
https://tcsu.org.tw/
#社區工會中餐工會職訓中心#台南烘焙教室#台南廚藝教室#烘焙課程#烘焙證照
#蛋糕麵包餅乾課程 #烘焙diy #白色戀人
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