蛋糕甜點

  • 達克瓦茲專修班〔翔太の卡將-小紀&佳芳〕

  • 滿班加開 上一班沒報進來的學員趕快+1
    台南唯一場~~
    超夯的達克瓦茲專修班來囉
    三種餅皮+四種內餡 <經典達克瓦茲> 
    ㄧ次全部教給你~~
    邀請到  翔太の卡將- 小紀&佳芳 老師教學



    ⚜內容特色:
    ∝ 法國經典甜點之一,外酥內軟而口感輕盈
    老師再教您製作搭四款美味內餡!!
    ∝ 外酥內鬆軟、蓬鬆輕盈的餅皮製作要訣
    ∝ 蛋白霜的打發注意要項
    ∝ 達克瓦茲麵糊拌合技巧
    ∝ 餅皮烘烤注意要點
    ∝ 達克瓦茲保存方式講解

    ⚜課程內容:
    ∝ 原味、抹茶、粉紅三種餅皮實作
    ∝ 日式抹茶餡 
    ∝ 鳳梨檸檬餡
    ∝ 粉紅莓果餡
    ∝ 咖啡葡萄餡
    ∝ 現熬綜合莓果醬
    ∝ 現炒的酸甜鳳梨餡

    ⚜帶回成品:
    ∝ 達克瓦茲12個(每種口味3個)

    ⚜課程時間:
    02/11 (二) 09:30-13:30

    ⚜課程費用:2200
    ∝ 包含講義、材料、成品盒

    線上報名:http://bit.ly/2020線上報名
    LINE ID:2815577

    地 址:台南市北區北成路73號
    ✨政府補助→ 勞.健保40%
    ✨各類補助職訓課程

    【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心
    https://tcsu.org.tw/

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