韓國麻糬麵包
來了來了！超受小朋友歡迎的韓國麵包終於開課了～
韓國麵包又叫做韓國麻糬麵包，在台灣及韓國當地都相當受歡迎！
它的外表飽滿圓潤，吃起來柔軟而有嚼勁，上面有一層薄薄脆脆的龜裂外衣，可以說是外
脆內Ｑ！！還添加了黑芝麻烘焙出爐香氣十足阿
咔拉棒
傳統麵包店經典的品項之一咔拉棒，來點不一樣的作法變身一下！使用韓國麵
包延伸，將麵包變成長條狀，烤得鹹香酥脆，加上滿滿的堅果，保證讓人一口
接一口，好唰嘴！

課程內容：
✔韓國麵包麵糰製作與韓國麵包粉應用
✔咖拉棒製作與整型
✔韓國麵包整型與烤培
✔保存方式與包裝方式
帶回成品：
課程時間：
03/12 (四)晚上06:00-09:00
課程費用：1300（含材料、師資、講義、器具、場地）
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講師簡歷：
臺邦商旅－帕莎西餐廳西點、麵包主廚
知名連鎖烘焙坊帕莎蒂娜
慈幼工商烘焙兼任教師
響食天堂西點師

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地　　址：台南市北區北成路73號
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