蛋糕甜點

  • 香蕉巧克力蛋糕+金磚黑糖蛋糕〔謝岳恩〕

  • 《超夯網路團購甜點》
    【香蕉巧克力蛋糕+金磚黑糖蛋糕】
    邀請到 =香港、馬來西亞、新加波海外授課講師-蟹老闆(謝岳恩)

    感謝蟹老闆:決定將私藏多年、之前曾上過電視節目康熙來了推薦的團購甜點作品「hen夯ㄟ香蕉巧克力蛋糕」拿出來分享。

    香蕉巧克力蛋糕
    「康熙來了」電視節目推薦
    迄今還是銷售常勝軍
    香蕉+巧克力速配指數100%
    濕潤厚實的香濃巧克力蛋糕體
    鋪上嚴選旗山新鮮香蕉
    再由打發適中的法國進口藍絲可鮮奶油將其包覆
    哇!!在口中呈現出驚艷的層次口感
    濕潤 順口 不甜 不膩

    金磚黑糖蛋糕
    它~是蛋糕不是糕
    以海綿蛋糕體呈現,運用獨特的攪拌方式
    且利用了大量的"秘方"
    把黑糖的味道帶到極致,口感濕潤紮實不乾

    課程內容:

    ✔巧克力蛋糕製作
    ✔蛋糕體夾層製作
    ✔打發鮮奶油示範
    ✔黑糖蛋糕示範
    ✔加碼示範:極致奢華髒髒捲

    帶品成品:
    6吋網紅香蕉巧克力蛋糕*1
    金磚黑糖蛋糕1條

    課程時間:
    03/24 (二) 13:00~16:30
    課程費用:
    2000,贈蛋糕盒
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    線上報名:http://bit.ly/2020線上報名
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    地  址:台南市北區北成路73

    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程


    【社區工會  中餐工會 】職訓中心
    https://tcsu.org.tw/


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