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不單調果乾司康專修班〔謝岳恩〕
經典英式司康搭配英式下午茶
充滿濃厚的優雅氣息
擁有一票忠實愛好者
蟹老闆獨家研發【果乾系列司康】
口感鬆軟、濕潤、細緻、少油、完全不乾柴
不管是當天食用或隔天食用都是出乎意料的消賀甲!
無香精、無色素、不油膩、不乾澀、不厚重膩口
重點重點!無油配方有別傳統司康印象~
課程內容:
✔紅寶石草莓司康
✔紅酒蔓越莓胡桃乳酪司康
✔百香情人果司康
✔橙香巧克力司康
✔紅酒蔓越莓果乾製作
✔調溫巧克力溫度調控與運用
✔果乾比例、濕度調控
✔司康熟成判斷、烘烤的色澤掌控
✔烘烤細節、火候、過程注意事項
✔2種包覆果乾麵團整型手法
✔最佳保存及食用方法
課程時間:
04/18(六)13:00~16:30
課程費用:
$1800(費用含師資、講義、材料、場地)
✔贈麵包袋
***提供飲料吧***
────────────
講師簡歷:
謝岳恩 老師(蟹老闆)
────────────
線上報名:https://reurl.cc/7X9rgQ
LINE ID:2815577
地 址:台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞.健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#不單調果乾司康專修班 #謝岳恩
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
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04/18(六)13:00~16:30
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$1800(費用含師資、講義、材料、場地)
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謝岳恩 老師(蟹老闆)
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