蛋糕甜點

  • 幸福大餅專修班〔杜佳穎〕

  • 台式傳統大餅不僅僅是長輩的最愛是喜事
    年節喜慶必備的中式甜品代表
    特邀烘焙名師-杜佳穎老師帶來幸福大餅專修班
    課程中一次學會五種經典口味
    包含鹹香酥脆充滿懷舊風味的”芝麻蛋黃大餅”、”咖哩魯肉大餅”、”狀元喜餅”、”櫻花蝦米香喜餅”
    及甜甜QQ口感豐富的”鴛鴦三Q餅”!
     
    小知識:
    喜餅,又稱嫁女餅、囍餅,傳統婚禮中男家送給女家作聘禮的餅
     
    課程內容:
    ✔芝麻蛋黃
    ✔咖哩魯肉大餅
    ✔狀元喜餅
    ✔鴛鴦三Q餅
    ✔櫻花蝦幸福米香喜餅
     
    帶回成品:
    12兩之芝大餅1個
    12兩咖哩魯肉大餅1個
     
    課程時間:
    04/24(五)09:30~13:00
     
    課程費用:
    $2000(費用含師資、講義、材料、場地)
    ✔贈12兩大餅特製模具1個
    ✔贈包裝盒
    ***提供飲料吧***
     
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    講師簡歷:
    杜佳穎 老師
    順成蛋糕、宏亞食品、華福食品、郭元益研發專員
    烘爐地旺來寶公司烘焙創意總監
    民視交通台《用點心做點心》
    全球最大華人食譜網站「楊桃數位生活頻道」節目主廚
    中天《冰冰好料理》
    八大《生活一級棒》
    緯來《太太好吃經》名廚班底
    僑務委員會2012年西式糕點製作班講師
    行政院青年轉導委員會青年簡易創業訓練暨商品行銷計劃講師
    暢銷低卡點心書作者  
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    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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