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時尚輕食小點心〔杜佳穎〕
輕時尚小點心課程大集合
有超療癒的「旺Q狗狗造型馬卡龍」
牛軋餅升級版「高纖煉乳牛軋棒」
中西合壁創意「真正厚奶茶馬德蓮」
與營業版超熱賣「蘭姆葡萄餅乾」製作秘方大公開！
多種小點心一次學會，送禮、接單好easy
課程內容：
✔蘭姆葡萄餅乾麵糰製作
✔葡萄乾醃漬方法
✔蘭姆葡萄餅乾內餡製作
✔獨創用煉乳做蛋奶素牛軋糖
✔法式奶香的獨門配方
✔三款糕餅皮到二款奶油餡料
✔造型馬卡龍製作、裝飾秘訣
加碼示範：
1、旺Q馬卡龍（從馬卡龍餅皮到奶油內餡）
2、高纖煉乳牛軋棒（從煮糖開始，全台首創用玉米片做牛軋棒）
3、香真正厚奶茶馬德蓮（從煮奶茶到蛋糕體製作）
課程時間：
04/24(五)18:00~21:30
課程費用：
$1700(費用含師資、講義、材料、場地)
✔贈包裝袋
***提供飲料吧***
────────────
講師簡歷：
杜佳穎 老師
順成蛋糕、宏亞食品、華福食品、郭元益研發專員
烘爐地旺來寶公司烘焙創意總監
民視交通台《用點心做點心》
全球最大華人食譜網站「楊桃數位生活頻道」節目主廚
中天《冰冰好料理》
八大《生活一級棒》
緯來《太太好吃經》名廚班底
僑務委員會2012年西式糕點製作班講師
行政院青年轉導委員會青年簡易創業訓練暨商品行銷計劃講師
暢銷低卡點心書作者
────────────
線上報名：https://reurl.cc/7X9rgQ
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#時尚小點心 #馬卡龍教學 #蘭姆葡萄餅乾 #杜佳穎
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
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加碼示範：
1、旺Q馬卡龍（從馬卡龍餅皮到奶油內餡）
2、高纖煉乳牛軋棒（從煮糖開始，全台首創用玉米片做牛軋棒）
3、香真正厚奶茶馬德蓮（從煮奶茶到蛋糕體製作）
課程時間：
04/24(五)18:00~21:30
課程費用：
$1700(費用含師資、講義、材料、場地)
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杜佳穎 老師
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中天《冰冰好料理》
八大《生活一級棒》
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