廚藝課程

  • 美式烤雞&營業版披薩料理〔翔太の卡將〕

  • 號外號外!!家用烤箱就能做出營業版
    外皮金黃酥脆肉嫩多汁Juice的奶油檸檬香料烤雞
    小紀老師會示範全雞處理方式製作檸檬香料奶油內餡
    超級好吃又簡單的烤雞料理
    學起來家裡臨時有客人來聚餐不用擔心
    端出這道料理絕對能夠獲得親朋好友一致好評
    課堂中同學將每人實作~獨家手揉餅皮
    輕鬆學會做出餐廳級的窯烤比薩!
     
    課程內容:
    獨家手揉餅皮-蘑菇燻雞手揉比薩
    獨家手揉餅皮-經典瑪格麗特比薩
    開店必學-製作多汁不乾柴的煙燻雞胸肉
    奶油檸檬香料烤雞
     
    加碼示範:
    全雞處理方式
    烤雞的沾醬~蒜味菠菜奶油醬
    炒洋蔥開始的五星級獨門比薩醬
    法式焦糖烤布蕾
     
    每位學生帶回
    一份手揉餅皮+比薩醬

     
    課程時間:
    04/29(三)09:00~12:30
     
    課程費用:
    $2000現場享用午餐烤雞+比薩+甜點)
    贈包裝袋
    ***提供飲料吧***
     
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    講師簡歷:
    小紀、佳芳 老師(翔太の卡將)
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    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借

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