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金磚大理石吐司&千層蝴蝶酥〔陳明忠〕
千層蝴蝶酥
蝴蝶酥是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點 ! 薄脆香甜，每片都是愛妳的形狀！這款技巧性的餅乾在市面上貴鬆鬆但是！現在可以在家自己作來吃了~~~
快來一起動手作送給親愛的家人朋友或是接單婚禮小物都超適合
金磚大理石吐司
鬆軟的口感加上香濃的巧克力，迷人的大理石紋路，片片切開都有驚喜，一款有顏值又美味的吐司等你來挑戰！特邀《經典不敗百變吐司》作者，愛與恨 陳明忠老師教學員從麵團開始一步一步完成！
課程內容：
裹油技巧
桿皮技巧
折疊手法
麵包體製作
巧克力內餡製作
桿折壓疊的技巧
帶回成品：
12兩吐司x1 條
蝴蝶酥x12 個
課程時間：
05/12(二)09:00-12:30
課程費用：
$1800（含場地、師資、講義）
***提供飲料吧***
*贈包裝袋*
────────────
講師簡歷：
愛與恨 陳明忠老師
一輩子給了烘焙，當推出的產品成功了，是一種「愛」；反之，失敗了，便不停自省，是一種「恨」，構成了人生的「愛與恨」！
這是愛與恨老師藝名的由來。而他也期待，透過他的教學，讓猶如一張白紙的新手全新上彩，烘焙畫布更美麗。
著作:
《經典不敗台式麵包》
《經典不敗百變吐司》
────────────
線上報名：https://reurl.cc/7X9rgQ
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#金磚大理石吐司千層蝴蝶酥 #愛與恨陳明忠
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
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愛與恨 陳明忠老師
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這是愛與恨老師藝名的由來。而他也期待，透過他的教學，讓猶如一張白紙的新手全新上彩，烘焙畫布更美麗。
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